Vajas teasüti

2011. július 18.

Tegnap esküvő miatt otthon voltunk, így volt sütőm végre :)! Annak ellenére, hogy tombol a nyár sütöttem gyorsan egy kevés teasütit. Nagyon gyorsan meg van és az amúgy is meleg lakást nem melegetí fel még jobban a kelleténél.

Butter cookies

Hozzávalók egy kétszemélyes adaghoz:
22 dkg liszt
6 dkg cukor
16 dkg vaj
1 tojás

lekvár a ragasztáshoz
étcsokoládé a díszítéshez

A szobahőmérsékletű vajat habosra keverem a cukorral, beleütöm a tojást és még tovább verem. Végül beleszitálom a lisztet és simára keverem. Úgy tűnhet, hogy sok a liszt, de szépen felveszi mindet. A masszát nyomózsákba töltöm és korongokat, patkó formákat, S alakokat  nyomok belőle egy sütőpapírral bélelt tepsire. 160-170 fokon kb. 20 perc alatt készre sütöm. Ha kihűlt akkor lekvárral összeragasztgatom őket, majd olvasztott csokival csíkokat húzok rájuk ( még gyakorolni kell, hogy szép legyen).

2 megjegyzés:

Névtelen írta...

Nagyon jol neznek ki,biztos kiprobalom.Agi

fahéj és feta írta...

Agi,
probáld ki, gyors és finom!

ADATVÉDELEM

Recepjeim, fotóim, egyéb írásaim kizárólag az írásos beleegyezésem után közölhetőek más oldalakon vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőoldalak, ahol nem közlik az egész írást, hanem csak annak első pár sorát és a folytatásért a blogomra kattint az olvasó.

Rendszeres olvasók

  © Blogger templates Newspaper by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP